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眼下正是春栽香菇制棒的关键期。3月6日上午，走进河南省淅川县毛堂乡铭泽社区香菇产业园，一袋袋菌棒排列整齐，散发着香菇孕育特有的甜香味。工人们正娴熟地给菌棒套袋、扎口、接种、上架，运输车辆来回穿梭、相互配合……生产现场热火朝天。
“香菇制棒有着严格的技术要求。菌棒要增产，制棒质量是关键。从麸皮、木屑和石膏等原料配比到进棚高温灭菌、点菌，每个流程我们都认真对待、严格把关。从年前腊月初六到现在，已陆续制作了60余万棒菇，8月份将进入采摘期。按照每棒出10斤菇、每斤菇4.5元计算，预计总产量余万斤、总产值万元。”正在现场忙碌的淅川县俊泽香菇种植有限公司负责人充满期待。
该香菇产业园项目总投资余万元，占地面积79亩，基地内香菇大棚、保鲜库、养菌棚、制棒厂房、灭菌和烘干设备等配套设施一应俱全。基地采取“公司+村集体+农户”的动车模式，与群众构建了紧密的利益联结机制。公司每年根据收益情况给予村集体和农户9万元以上的分红，初步实现土地流转生租金、资产确权分股金、进园务工赚薪金、村集体发展有资金。
据了解，为激发群众发展香菇食用菌产业的积极性，毛堂乡出台了《扶持香菇产业发展的实施意见》，根据规模划分档次，对发展香菇1万棒-3万棒、3万棒-5万棒、5万棒以上的菇农分别给予0.3元/棒、0.4元/棒、0.5元/棒的差异化奖补。专门从西峡县聘请技术顾问，为有发展意愿的群众免费提供香菇种植和管护技术培训。向农户进行小额信贷、香菇贷、豫建农担贷和裕农快贷等信贷产品推广，解决群众的资金困扰，香菇产业发展规模不断壮大。截至目前，全乡新发展香菇已达余万棒。
接下来，毛堂乡将以“群众增收、共同富裕”为产业发展目标，逐步扩大菌菇产业规模、强化技术指导、延伸产业链条，使更多群众乘上产业致富快车，更强有力助推乡村振兴。(来源：淅川县委宣传部李雪山刘雅霜)
