精准扶贫贵在精准，重在落实，发展产业则是实现脱贫的根本之策。我县荆紫关镇穆营村结合当地实际，以发展养殖白玉蜗牛扶贫产业为依托，探索出了一条适合当地脱贫发展的新路子。在这里，白玉蜗牛产业从无到有、从小到大，成为精准扶贫路上最有特色的产业之一。
这两天，穆营村的白玉蜗牛养殖区热闹非凡，一千多平方米的养殖房内，一个个蜗牛洁白如玉。这里的白玉蜗牛正值出栏期，不少客商慕名前来收购。
平顶山客商李国政：
看到喜人的收购场面，贫困户徐新泽高兴不已。去年夏天，在村里的帮扶支持下，他来到养殖基地务工，每月有着稳定的收入，他感到自己的脱贫路越来越近。
荆紫关镇穆营村贫困户徐新泽：
为加快产业发展，促进农民增收，穆营村采取村支部+贫困户的模式，村干部带头养殖，吸纳贫困户积极参与。穆营村过去以养殖业为主，前期为了保护南水北调水质，关闭了很多养殖场，经济发展有些滞后，通过多方考察，最终选定了白玉蜗牛扶贫产业，村支书带头养殖白玉蜗牛，吸纳贫困户务工就业和发展，截至目前已经有5户开始自己发展白玉蜗牛，促进了贫困户稳定增收脱贫。
据了解，白玉蜗牛养殖是我县脱贫攻坚中涌现出的又一新兴产业。因其头、腹、足洁白如玉，被称为“中华白玉蜗牛”，以人工养殖为主，成熟期短，繁殖快，生存率高。其肉质肥厚，营养丰富，高蛋白、低脂肪，是滋补佳品，目前主要用于餐饮、化妆品。
为发展壮大村内白玉蜗牛养殖业，该村实行标准化建设、专业化管理和公司化运作的模式，做到统一圈舍标准、统一商品蜗牛品种源、统一饲养技术和统一品牌销售，整合资源，形成市场合力，通过充分调动养殖户的积极性，打造出百姓得实惠、企业的市场、政府得民心的喜人局面，走出一条促农脱贫增收的新路子。
