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□本报记者孟向东本报通讯员杨振辉康帆申东石雪帆孙双涵
夏日炎炎，行走渠首大地，处处让人感受到生命的张力：滔河乡万亩杏李基地，果实饱满的杏李压弯了枝头；九重镇软籽石榴基地里，榴花照眼明，慕名而来的游客在花海中纵情游览；马蹬镇大闸蟹养殖基地，波光粼粼的水面下，大闸蟹悠闲地吐着泡泡……
淅有好物藏在山川，这青山秀水间的好物，是大自然的馈赠，更是淅川人践行“两山理论”，切实将“绿水青山”变成“金山银山”的缩影。
绿色兴农靠青山秀水谋求绿色出路
淅川县是南水北调中线工程渠首所在地和核心水源区、国家重点生态功能区。守着“大水缸”，握着“水龙头”，因此也戴上“金箍”，为了确保一渠清水永续北送，库区周围有树不能伐、有鱼不能捕、有矿不能开、有畜不能养，经济发展面临诸多困难，但守山守水，不能守穷！
淅川位于北纬32度至33度，属南北过渡性气候，温和湿润，雨量丰沛，更是南水北调中线核心水源区和渠首所在地，因为“丹江水”闻名、“水源地”驰名、“渠首闸”扬名，有丹江水库形成的小气候，环保要求远高于其他地方，土壤钾含量高，重金属含量均小于国家标准，境内水质连续多年为二类以上饮用水标准，在全国都具有唯一性和独特性，是生态农业发展的天赐之地。
近年来，淅川县以“水清”“民富”“县强”为目标，确立了“生态立县”的战略定位，以绿色发展为理念，短中长三线产业项目相结合，短线发展食用菌、蔬菜、光伏产业等短平快项目，中线发展软籽石榴、薄壳核桃等经济林果，长线发展生态旅游，将大大小小生态产业串成一串，形成生态惠民的强大优势，探索出一条生态富民新路径。
为了确保这些产业做大做强，淅川县高标准编制了淅川县生态产业发展总体规划，出台了《淅川县扶持生态产业发展意见》《水果产业补贴办法》等一系列文件，明确了种植、养殖、加工、销售和企业上市等奖励办法，对产业在基地建设、生产设施、信贷支持、资金扶持等方面给予补贴，目前，县财政累计投入奖补资金超过3亿元，极大提高了群众发展生态产业的积极性。
近年来，淅川县累计发展软籽石榴、杏李、大樱桃等生态林果30余万亩，乡乡有特色产业、村村有生产基地、户户有增收项目，靠青山秀水走出了一条绿色发展路。
质量强农用优质产品树立品牌形象
随着生态产业发展规模持续扩大，如何更好地发挥农产品原生态、好品质的优势，并在同质化竞争中脱颖而出，淅川县把品质打造作为“破题点”。
农产品优良品质的养成非一朝一夕之功。淅川县委、县政府积极与省内外高校和科研机构建立合作关系，组建“县、乡、村、户”四级技术明白人队伍，采取技术咨询、技术培训和送科技下乡等形式，广泛开展科技普及和技术培训，每年组织技术培训30次以上，培训人员近万人。
同时，瞄准标准化、有机化方向，以创建国家出口农产品安全示范县和有机产品认证示范区为载体，出台专门政策推行有机肥替代化肥，实行产品追溯制度和测土配方，以基地直供、检测准入、全程追溯为宗旨，结合“三品一标”认证和标准创建，全力推进农业标准化、有机化生产，强化农产品质量安全监管和常态化质检。
目前，全县已建立农业标准化产业基地万亩，无公害农产品生产基地面积98.7万亩，制订和推广农业标准18项。先后被授予“创建出口农产品安全示范县”“国家有机产品认证示范创建区”和“河南省第二批农产品质量安全创建示范县”。
品牌富农建公用品牌叫响“淅有山川”
“酒香也怕巷子深”。天赐之山，辅以地造之川，再以稀有文化融合稀有山水、稀有物产酿造的稀有美味，需要依靠品牌的力量，走进更广阔的市场，才能更好地造福于淅川百姓。
淅川县委、县政府邀请国内知名品牌创意团队，围绕生态绿色这一根本优势，打造了“淅有山川”这一服务于区域内企业、产业的公用品牌，将淅川水果、水产、畜牧和生态旅游等产业都涵盖至公用品牌之中，号召全县所有企业在符合“统一技术标准、统一品牌监管、统一对外宣传”三个统一的条件下，采取单一使用公用品牌或“公用品牌+子品牌”的模式，为淅川农产品走进市场贴上一张亮丽名片。
同时，还加强宣传推介，不断拓宽销售渠道。通过举办赏花节、农产品采摘等具有淅川特色的活动，提升淅川生态产业知名度，进一步叫响、叫亮“淅有山川”品牌，扩宽产品销路。借助对口协作机遇，与有关部门沟通联系，拓展合作领域。多方筹措建成一批保鲜库，通过冷链存储、错峰销售等方式，极大提高品牌附加值。大力发展深加工，拉长产业链，推动“淅有山川”品牌健康发展。建设县乡村三级电商服务体系，让“淅有山川”品牌走出大山、走进城市人的视野。
如今，“淅有山川”旗下产品已达30多款，越来越多的淅川绿色有机食品伴随纯净的丹江水、带着“淅有山川”的品牌销往全国各地。“淅川山好水好产品好，有‘淅有山川’作品牌支撑，我们愿意来淅川投资发展，为绿水青山、美丽家园作出贡献!”来到淅川选购货品的客商纷纷说道。
（杨振辉杨冰王洪连胡波摄）
杏李满枝头采摘正当时
杏李气味独特芳香，味道鲜美，营养丰富，被誉为“二十一世纪水果新骄子”。淅川的6万余亩杏李，“长”在南水北调中线工程核心水源区，“喝”丹江天然矿泉水，“吃”绿色生态有机肥，“贴”质量可追溯的有机认证品牌，品质自然与众不同：富含维生素和矿质元素，特别是维生素A、维生素C及β-胡萝卜素和钾的含量高，堪称果中珍品；杏李含有一种消化酸，还可以增加食欲，促进消化。
石榴花正艳日子红似火
软籽石榴中含有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。好山好水育好果。在淅川县，合适的维度、充足的光照，加上南水北调中线源头的优质水源，这里的软籽石榴果形、果色、果肉俱佳，肉汁率达91.4%，含糖量14.5%左右。近年来，淅川出台软籽石榴等产业发展扶持政策，通过举办石榴赏花旅游节和采摘节，打响了软籽石榴品牌，全县总种植面积达4万余亩，通过地租、劳务、分红等方式，实现产业带富余户。年以来，淅川的豫淅红、丹圣源等软籽石榴品牌及附加产品多次获国家级大奖。
好水养好蟹好蟹富乡亲
大闸蟹肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品。淅川县位于南水北调中线工程核心水源区，丹江水质常年保持在国家饮用水二类以上标准，矿物质和微量元素含量高，另外，这里属南北过渡性气候，气候温和湿润，水草丰茂，鱼虾及浮游生物丰富，养出的大闸蟹个体硕大、黄毛金爪、背青肚白，营养价值极高。近年来，淅川县将大闸蟹作为“短线”主要富民产业，已发展1.2万余亩，每亩纯效益达1.4万元以上，带动余户户均增收元。
小小食用菌撑开“致富伞”
食用菌被誉为“素中之荤”“蔬菜之王”，产品附加值高、生产成本低。地处秦巴山区的淅川县，森林覆盖率高，海拔跨度大，相对湿度高，生态环境优越，是绿色食品、有机食品的天然适生地。近年来，该县依托适宜多种类农作物生长的自然环境条件，大力发展食用菌产业。目前，全县已有余农户从事菌类种植，全县发展食用菌达万袋以上，主要品种为香菇、茶树菇、白玉木耳、平菇、赤松茸、羊肚菌等，年产值达到2.5亿元以上，为群众增收注入了活力。
深山养珍禽致富有路子
淅川县植被丰富，森林覆盖率高，被誉为“天然氧吧”。这里有国内外唯一一个产绿壳蛋的白羽乌鸡，有蛋、肉含硒量超出正常值一倍多的鹊山鸡……这些采用生态放养模式散养的禽类，含有丰富的游离氨基酸和肌间脂肪，肉质鲜美、口感细嫩，一经上市，就成为国内中高端市场的“宠儿”。近年来，淅川县瞄准市场，加大扶持力度，淅川乌骨鸡存栏达10万只，鹊山鸡存栏1万只，为淅川百姓提供了新的致富路子。
本文来源：河南日报
