年1月22日，河南省人民政府食品安全委员会传来令人振奋的消息——南阳市淅川县被评为省级食品安全示范县，综合得分名列全省第一！
淅川县地处豫鄂陕三省七县市的结合部，是南水北调中线工程核心水源区和渠首所在地，也是全国水利移民第一大县、国家重点生态功能区、河南省乡村振兴重点帮扶县。近年来，淅川县统筹水质安全、生态安全、粮食安全，大力推进省级食品安全示范县创建工作，取得明显成效。
淅川县坚持党政同责，构建食品安全“一盘棋”，始终把食品安全摆在重要位置来抓，先后召开县委常委会5次、政府常务会8次，专题研究食品安全工作，出台《淅川县加强食品安全工作十二条措施》，推动食品安全工作制度化、规范化。县人大、县政协通过视察、审议、提案等形式，加强食品安全工作监督。县食安委不定时召开协调会、现场办公会，专题推进食品安全工作。
淅川县调整充实了县食品安全委员会，成立了由县委书记任政委、县长任指挥长的创建指挥部，下设9个专业工作组，抽调20余名人员专职负责，制定了《淅川县创建省级食品安全示范县工作方案》、《淅川县创建省级食品安全示范县任务分解表》等一系列文件，做到职责明确、事权清晰，形成县、乡、村三级联创格局。
淅川县还把食品安全工作纳入县“十四五”规划，纳入党政领导班子和年度绩效考核体系，充分利用各种宣传阵地，广泛深入地宣传食品安全知识，让创建工作深入人心，成为自觉行为。借助食品安全周、“3·15”消费者权益日等主题日，精心策划开展一系列专题宣传活动，调动全社会
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